目 次
——专家论坛——
我国速冻食品产业现状及面临的机遇和挑战…………………………………………………许宁波 吴腾飞（1）
冷库蒸发器延缓结霜技术综述…………………………………………孙欢 靳涛 胡开永 杨威 田绅 田庆丰（4）
——技术探讨——
CO2制冷技术的研究进展综述………………………………………………………………………………王波（11）
氨制冷剂含水率对制冷性能的影响研究………………………… ………………………………何怿程 苑增之（20）
水果萝卜超冰温贮藏实验研究……………………………………………………王莹 李盛男 庞云凤 刘辰岩（25）
单元式果蔬压差预冷设备速度场的数值模拟………………………………刘方然 郭风军 刘玉岭 张长峰（29）
——工程实践——
室内人工冰场冰池及冷排管构造实验研究……………………………………………李锋 韩晓婉 司春强（36）
室内滑冰场采用R507A直接制冷系统的设计要点…………………………………………………………李爽（40）
——百花园地——
荔枝冷链系统温室气体排放测算与减排潜力分析………………………邝芷菁 马平川 邝淑敏 屈睿瑰 （44）
U型热管换热器对冷凝除湿机性能影响的实验研究…………………………王莹 刘岳 庞云凤 吴昊天 （48）
光伏驱动冰蓄冷冷库系统数值模拟研究………………………………张海涛 赵松松 刘斌 张强 戴泉玉（53）
低温贮藏高水分稻谷过程中热湿耦合特性研究……………………甄仌 许莹莹 杨红艳 周升田 周志男（58）
——信息动态——
冷链行业多家企业入选国家级“绿色工厂”………………… ………………………………………………………………（24）
第十七届全国冷链大会在西安召开………………… …………………………………………………………………………（35）
“向未来 好冷库”揭晓获奖项目………………… ……………………………………………………………………………………（43）